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[[ハイク料理まとめ]]
*「はてなハイカーさん、一人暮らしにぴったりなレシピを教えて！」のまとめ
** [[nannte-0223さんの投稿 2009-01-20 10:49:48>http://h.hatena.ne.jp/nannte-0223/9234102109537345223]]
とりあえず、カレーライスだと思う。
nannte-0223 2009-01-20 10:49:48 from web
#ref(http://img.f.hatena.ne.jp/images/fotolife/a/allegro/20090119/20090119222303.jpg)
**[[XQOさんの投稿 2009-01-19 19:34:18]]
１．牛乳を沸かす
２．冷ご飯を投入する
３．味噌と胡椒で味付けする
甘味と旨みがでて消化に良い一椀になります。
お好みでピザ用チーズを添えても美味しい。
XQO 2009-01-19 19:34:18 from web
**[[gnarlyさんの投稿 2009-01-17 12:53:16]]
きのこ
（マッシュルームがあれば文句なし 他、しいたけでもエリンギでもしめじでも）
↓
テフロン加工の鍋で 油を敷かないで から炒り
（この工程できのこの風味が濃縮される、らしい）
↓
熱がまわるにつれて 表面に水分がにじみだしてきて
鍋の中のきのこが きゅっきゅきゅっきゅ と 鳴き出す
↓
醤油 ひとたらし じゃー（好みで酒も）
↓
お湯 てきとうな量 じゃー
↓
しょうが汁を好きなだけ椀などに入れておく
（こうすると香りがよく立つ 入れすぎるとしょうがの味しかしなくなるので注意）
↓
塩・胡椒 好みでさらに醤油、レモン汁などで汁の味をととのえて、
↓
椀に汁を注げば 精進きのこスープのできあがり
すぐにできて からだも温まります。
gnarly 2009-01-17 12:53:16 from web
**[[daovbさんの投稿 2009-01-16 22:47:37]]
ヴァーチャルお好み焼き定食
ごはんの上にキャベツを置いてちょっとレンジであっためます
きゃべつがしんなりしたら、マヨネーズを乗っけてその上からソースをかけてたべます。
すんっ、
ごくみじめなたべものです
daovb 2009-01-16 22:47:37 from web
**[[delphineさんの投稿 2009-01-16 12:57:53]]
パンプディング。
1.牛乳を温め、バター少しと溶き卵を入れ、卵が固まらないようによく混ぜる
2.その間に耐熱容器の内側にバターを塗り、フランスパンを細かくちぎってだいたい埋める
3.レーズンとバナナスライスを適量乗せる
4.1.を耐熱容器に流し込み、トースターorオーブンで焼く
5.シナモンシュガー振って、ウマー
ボリュームも栄養もそれなりにあります。おやつだけでなく朝食からブランチまでOK。
delphine 2009-01-16 12:57:53 from web
**[[noranekoさんの投稿 2009-01-15 20:24:10]]
キャベツの蒸し煮。
１．キャベツ１玉（半分でも可）をざく切りにする。
２．１．と固形ブイヨン1個、１カップ程度の水を圧力鍋に入れ、蓋をし、火にかける。
３．沸騰したら火を止める。
ちょー簡単かつ生で食べるよりもうまみが出て食べやすい。
noraneko 2009-01-15 20:24:10 from web
**[[kiku72さんの投稿 2009-01-15 11:53:53]]
常夜鍋美味しかったよ。いろんなレシピがあるけど
水と料理酒をだいたい半分にして、昆布で出汁取るのがおすすめ
kiku72 2009-01-15 11:53:53 from web
**[[TA_RAさんの投稿 2009-01-15 02:38:39]]
卵かけパスタ
卵かけご飯のパスタver。
黒コショウ使うと更にウマー。
TA_RA 2009-01-15 02:38:39 from web
Hot Keywords欄のすぐ下に最近読んだマンガがあったので、「一人暮らしにぴったりな漫画を教えて！」に空目した。
「きのう何食べた？」以外の選択肢があろうか! 筧先生は自炊男子の星よ。
Masanovski 2009-01-15 01:35:07 from web
**[[frog-cicadaさんの投稿 2009-01-15 01:04:32]]
味噌汁でいいじゃん、
キャベツだけの。
frog-cicada 2009-01-15 01:04:32 from web
**[[sumimaroさんの投稿 2009-01-15 01:02:47]]
水に、
・鶏がらスープの素
・ふえるわかめちゃん的なもの
・荒挽きの味塩こしょう
・醤油
・あれば長葱のみじん切り
をぶち込んで、沸騰させればそこそこ美味しいわかめスープ。
御飯ぶち込んで食べても美味しいよ！
sumimaro 2009-01-15 01:02:47 from web
**[[yepさんの投稿 2009-01-14 21:07:05]]
冷凍庫に加ト吉の冷凍讃岐うどんを常備しておくこと。
yep 2009-01-14 21:07:05 from web
**[[takeoekuniさんの投稿 2009-01-14 18:51:29]]
「麻婆豆腐かた焼きそば」
麻婆豆腐をかた焼きそばにかけるだけ。
ちょー簡単。ちょっとだけぜいたくな気になれます。
takeoekuni 2009-01-14 18:51:29 from web
**[[hatori165さんの投稿 2009-01-14 18:42:39]]
細めのごぼうを買ってくる。
アルミホイルをぐしゃぐしゃにしたやつで、こすりながら水洗いする（泥と一緒に皮がむける）。
5cmくらいに切って、すりこぎか何かでつぶし、10分くらい水にさらして灰汁抜き。
フライパンにごま油を入れ、ごぼうを投入。
途中で砂糖→酢→めんつゆの順に入れ、その都度炒めて完成。
にんじん入れてもいいし、ごぼうだけでもよし。
すりゴマを最後に入れてもウマス。
唐辛子入れるか、油をラー油ブレンドにしてもウマス。
hatori165 2009-01-14 18:42:39 from web
**[[yamadadadadaさんの投稿 2009-01-14 00:09:29]]
食パンにマヨネーズ塗って、ちょびっと醤油たらす。
余裕があれば刻んだネギものっけてオーブントースターへ。旨し。
yamadadadada 2009-01-14 00:09:29 from web
**[[PlumAdminさんの投稿 2009-01-13 23:20:06]]
黒豆を普通に煮る。すぐに食べない分は、ジャムの空き瓶などに小分けして冷凍。適宜冷蔵庫に移して解凍。解凍後はそのまま食べる（あったかいのがよければ好きに温めればいいけど）。
黒豆に限らず、煮豆は冷凍に向いている。煮たのを買ってもいいけど甘すぎるから自分で煮たらいい。煮方は袋にでも書いてあるでしょう。
黒豆は喉がいがいがするときに食べるとかなり効く。煮汁をスプーン一杯くらい飲んでもいい。
PlumAdmin 2009-01-13 23:20:06 from web
**[[noiehoieさんの投稿 2009-01-13 22:57:05]]
花魁焼き
・油揚（厚揚げでもおK）をちょっと焦げ目がつくぐらいまでオーブンで焼く。
・焼いてる最中に、薬味用のネギを刻んでおく。ショウガひとかけを摺っておく。
・油揚が焼き上がったら、薬味ちらして、醤油をかけて食す。
以上。めっさ美味い。
これをなんで「花魁焼き」というのかは、みなさんのご想像にお任せします。
味も名前の由来も、なかなかオツです。
noiehoie 2009-01-13 22:57:05 from web
**[[LoveBeerさんの投稿 2009-01-13 22:47:38]]
さんまの蒲焼きの缶詰を半分（汁も半分）取り出して粗めに身をほぐす。
生卵、醤油を入れてよく混ぜる。
丼飯の上にかける。お好みで七味もまた良し。
LoveBeer 2009-01-13 22:47:38 from web
**[[junjuns7さんの投稿 2009-01-13 22:40:20]]
トーストを焼いてる間に
卵をぱっかんと割ってめんたま焼きを焼きます。
できたら、トーストに載っけてマヨネーズとケチャップをぐるぐるかけていただきます。
junjuns7 2009-01-13 22:40:20 from mobile
**[[RosyHeadさんの投稿 2009-01-13 22:35:42]]
炊きたてのご飯をどんぶりに盛って
納豆かけるのが鉄板でござる。
気分のいい日はオプションで生卵もありではないかと（`･ω･´）
RosyHead 2009-01-13 22:35:42 from mobile
**[[moods007さんの投稿 2009-01-13 18:12:20]]
よく水をきった豆腐を白飯の上に崩して、ゴマやシソ、刻んだ長ネギと生姜を乗っけて醤油(ポン酢やゴマだれも可)をかけて食べる。
寒いときは豆腐を茹でるか、水を張った状態でレンジで温めてから水分をきれば良い。
キムチ、納豆、海苔なんかも合う。夏はミョウガも良い感じ。
moods007 2009-01-13 18:12:20 from mobile
**[[Kumappusさんの投稿 2009-01-13 17:56:03]]
豚ロースに日本酒振って塩コショウ、しばらく置いてフライパンで焼くだけでお手軽ポークチョップができる。
オーブンがあればカリッと焼けるけどフライパンでも十分。
脂身と赤身の隙間のところをところどころ筋切りしておくとそっくり返らない（はず。失敗するとやっぱりそっくり返る（笑））。
Kumappus 2009-01-13 17:56:03 from web
ゆでるときに、塩を多めにゆでるお湯に入れるといい感じです。
**[[takejinさんの投稿 2009-01-13 17:52:55]]
ゆでるときに、塩を多めにゆでるお湯に入れるといい感じです。
この麺に、
１ 粉チーズ
２ のり
３ オリーブオイル
４ バジルの葉の刻んだの
を適当にチョイスして混ぜたのに、
黒胡椒を振る
とおいしいよ。
takejin 2009-01-13 17:52:55 from web
**[[preciousplaceさんの投稿 2009-01-13 17:49:42]]
ご飯に すりごま をかけて 醤油をぽてぽて垂らして
マヨネーズをぷりぷり。
結構うまいです。
preciousplace 2009-01-13 17:49:42 from web
**[[takejinさんの投稿 2009-01-13 17:47:10]]
妻が出かけてしまった日曜日の昼ごはん。
１ ジャガイモを１辺3センチ前後のサイコロに切る。
（よく洗って、皮付きのまま）
２ 鍋に投げ込んで、水と塩入れて中火。
３ しばらくして、楊枝が突き刺さるようになったら、お湯捨てる。
４ 蓋して上下に振る。
こふき芋。塩振って、黒胡椒かけて食べてる。
娘はバターの塊を乗せて、溶けてから食べてる。
簡単に一品増える。
takejin 2009-01-13 17:47:10 from web
**[[momo0258さんの投稿 2009-01-13 17:46:39]]
チキンカチャトーラ。
簡単だよ。
momo0258 2009-01-13 17:46:39 from web
美味しいですよねー。
さっぱりしてて。
sayonarasankaku 2009-01-13 17:45:37 from web
**[[hatori165さんの投稿 2009-01-13 17:44:56]]
永谷園とかのお茶漬けの素でもおいしいです。
永谷園とかのお茶漬けの素でもおいしいです。
hatori165 2009-01-13 17:44:56 from mobile
**[[zenさんの投稿 2009さんの投稿 2009-01-13 17:31:47]]
一人暮らしの定番はカレーだと思う。
zen2009 2009-01-13 17:31:47 from web
**[[the-last-danceさんの投稿 2009-01-13 17:17:42]]
じゃがいもをレンジで軽くふかし、くし型に切って、バターとオリーブオイルでゆっくり揚げ焼きにする。
味付けはお好きなように。オリーブオイルの香りがなかなかよろしくてよ。
the-last-dance 2009-01-13 17:17:42 from web
**[[taikouchi0809さんの投稿 2009-01-13 17:10:35]]
一人暮らしの兄（現在は出戻ってきて実家暮らし）の家に遊びに行ったときかなりの頻度で作ってもらったのがなんちゃってあんかけ焼きそば。
やきそばの麺を表面がカリカリになるまで炒め、温めた八宝菜か中華丼のレトルトをかけるというもの。
美味。岸朝子さんも「美味しゅうございます」っていうわきっと。
taikouchi0809 2009-01-13 17:10:35 from web
**[[taikouchi0809さんの投稿 2009-01-13 17:07:10]]
小さいサラダのパックと、刺身の切り落としで立派なカルパッチョ（風）になる
taikouchi0809 2009-01-13 17:07:10 from web
＞ほうれん草は先にあく抜きしないといかんですよ＞＜
**[[chanmarryさんの投稿 2009-01-13 16:57:18]]
＞ほうれん草は先にあく抜きしないといかんですよ＞＜
あく抜き！そうですね＞＜ひとり暮らし時はそんなこと気にせず食べてました＞＜
あく抜きについてはほうれん草の根っこを包丁で十字に切れ目を入れ水に10分つけるだけでも
だいぶ苦みや渋みが取れるそうです（今取って付けの知識で恐縮です）
chanmarry 2009-01-13 16:57:18 from web
**[[neji_shikiさんの投稿 2009-01-13 16:54:03]]
しらすと鰹節を油なしで水分を軽く飛ばす感じに炒める
ごまを好みで投入
醤油・みりんでちょっと濃いめに味を整える
自家製ふりかけの基本が出来上がります
材料に昆布とか鮭フレークを投入してもいいですし、お茶漬けの元としても使えます
neji_shiki 2009-01-13 16:54:03 from mobile
**[[sharouさんの投稿 2009-01-13 16:50:21]]
火を使わないレシピ。
しょうゆ、マヨネーズ、和辛子をあわせて混ぜ混ぜする。
上のソースで、キャベツ千切りと、ツナ缶をあえる。
好みで青ネギや貝割れ大根を入れても。
キャベツはレンジでチンすると、たくさん食べられます。
sharou 2009-01-13 16:50:21 from web
ほうれん草は先にあく抜きしないといかんですよ＞＜
neji_shiki 2009-01-13 16:43:32 from mobile
**[[neji_shikiさんの投稿 2009-01-13 16:43:32]]
ほうれん草は先にあく抜きしないといかんですよ＞＜
**[[kagome2pcolorさんの投稿 2009-01-13 16:36:29]]
・スパゲッティをゆでる
・お茶漬けの素をかける
・お湯を注ぐ
・(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
kagome2pcolor 2009-01-13 16:36:29 from web
キャベツ細切り or もやしをレンジでチン → ポン酢でいただく
generaljp 2009-01-13 16:34:14 from web
**[[generaljpさんの投稿 2009-01-13 16:34:14]]
キャベツ細切り or もやしをレンジでチン→ポン酢でいただく
＞タイミング
**[[custom1127さんの投稿 2009-01-13 15:50:40]]
＞タイミング
菜箸で持って、バチバチという感覚が手に伝われば火は通ってますよ。
仮にイマイチでも、余熱で結構通りますしね。
custom1127 2009-01-13 15:50:40 from mobile
**[[yamadadadadaさんの投稿 2009-01-13 14:19:33]]
俺式鶏のからあげ
適当な大きさに切った鶏肉を、しょうゆニンニク生姜を1:1:1の分量で混ぜた汁といっしょに揉み込む。
市販の唐揚げ粉つけて揚げる。
ちゃんと火が通ったか、包丁入れて確認すること。
揚げ物ってタイミングわかりづらい。
yamadadadada 2009-01-13 14:19:33 from mobile
**[[parrotfishさんの投稿 2009-01-13 14:13:47]]
キャベツな流れで。キャベツは最低1/4玉、ダイエット中で腹を膨らませたいなら1玉でも。野菜がっつり食べたい＆寒くて鍋の準備も嫌だという人に。
１ キャベツを切る。スライサーでも、包丁でも、キッチンバサミでも。面倒なら手でちぎっても。
２ 洗う。
３ そのまま鍋に入れる。土鍋や厚手の鍋の方がいいです。薄いなら水を入れます。
４ 豚バラをキャベツの上に。一枚づつ広げた方がいいけれど、パックからひっくり返して入れても。
５ ふたをして中火から弱火で加熱。ふたがゆるくて心配なら少しだけ水を入れてもいいです。
６ キャベツがくったりして豚肉に火が通ったら完成。
味付けはいい塩とごま油とか、マヨ醤油とか、味ぽんとか、焼き肉のたれとか、何でも。
しいたけとかはるさめとか豆腐とかネギとか火が通りやすくてアクがあまり出ないものなら何でもプラスできますよ。
洗いものも少ないです。
parrotfish 2009-01-13 14:13:47 from web
17
**[[warszawaさんの投稿 2009-01-13 13:38:41]]
1.キャベツを千切りにする（スライサーでカットしても良し）
2.塩とディルシードとベイリーフを入れてﾓﾐﾓﾐ
3.壺とかに入れてサランラップとかかけて1週間くらい放置する
4.カビが生えている
5.諦めて1からやり直す
などと試行錯誤するとザワークラウトの出来上がり
スープに入れてもいいしそのまま食ってもいいよ
何より暇つぶしになるよ
warszawa 2009-01-13 13:38:41 from web
1.かわいい娘がレジにいるコンビニを探す
2.毎晩、そのコンビニで弁当を買って、彼女がいないのをアピール
そんなことを考えていた時期が俺にもありました
hatest 2009-01-13 12:48:51 from web
**[[RIP-1202さんの投稿 2009-01-13 12:43:36]]
・ほんだし+めんつゆ+α（好みの調味料）で適当な大きさにした焼き豆腐を炊く。
・キッチンペーパーを乗せて弱火でほっとく。
・その間に簡単な家事を済ませる。
・家事が済めば火を止めて、そのままおかずにしても良いし、卵で閉じてご飯にかけたら親子丼風になる。
・豆腐1丁100円弱で結構腹いっぱい。
・経済状態によって肉や野菜も足してやればすき焼き風に。
RIP-1202 2009-01-13 12:43:36 from web
**[[chanmarryさんの投稿 2009-01-13 12:41:31]]
野菜が足りないときに良くやった。
ほうれん草（小松菜でも何でも）ともやしにラップかけてレンジでチン。
ごま油と醤油で混ぜて簡単ナムル。切り落としの豚肉とか魚の切り身乗せてお酒ふっかけてチンするもよし。
もやしうまーいよ！
chanmarry 2009-01-13 12:41:31 from web
**[[nancogさんの投稿 2009-01-13 12:36:29]]
焼き肉。
nancog 2009-01-13 12:36:29 from mobile
**[[yamadadadadaさんの投稿 2009-01-13 12:34:58]]
親子丼
めんつゆを好みの濃さで割って火にかける。
煮たたせないように火を調整、薄く切った玉葱と鶏肉を投下。
鶏肉に火が通ったら溶き卵を回しかけて、いい感じの固さになったら火を止め、ご飯にかけて完成。
簡単、コストパフォーマンス良し。
めんつゆがあれば大抵のメニューはどうにかなる。
yamadadadada 2009-01-13 12:34:58 from mobile
**[[seiichirou-02さんの投稿 2009-01-13 12:15:04]]
小皿に醤油をそそぐ
それを箸に付けながら白米を食べる
寂しくなり旅に出る
seiichirou-02 2009-01-13 12:15:04 from web
**[[take-itさんの投稿 2009-01-13 12:13:03]]
お好み焼き。
タマゴと小麦粉さえあれば、
あとはチャーハンやらの要領で、てきとーなモンを具にすりゃOK。
調理も楽だし、粉モノだから腹にたまる。
take-it 2009-01-13 12:13:03 from web
**[[neji_shikiさんの投稿 2009-01-13 12:06:09]]
肉、焼く
味、好み
っていったらさすがに怒られそうだな
適当な根野菜を一口大ぐらいに切って、肉と煮る
出汁は初めから入れた方がいい
程よく煮込んだら、みりんとか酒を目分量で投入(無くてもいい
砂糖・塩・醤油で味を整えて、やっつけ煮物の完成
フィーリングをようする説明だけど、慣れの問題なので気にしたらいけない
neji_shiki 2009-01-13 12:06:09 from mobile
**[[seiichirou-02さんの投稿 2009-01-13 12:04:16]]
キャベツをざく切りにして椎茸は千切りにしておく。
豚バラは醤油、酒、おろし生姜のタレに漬けてから片栗粉を付け揚げる。人参もついでに乱切りを素揚げ。
フライパンで上の材料を炒める、紹興酒、オイスターソース、塩胡椒で味付け。
お皿にもって、それはお弁当に入れればいいので今はココスに直行する。
seiichirou-02 2009-01-13 12:04:16 from web
**[[taikouchi0809さんの投稿 2009-01-13 12:00:29]]
五目そば
揚げ玉・納豆・卵黄・刻みネギ、そしてなんといっても甘めのたくあんを千切りにしたものを、冷蕎麦にかけてまぜまぜ。
知人に教えて貰いました。激ウマです。
taikouchi0809 2009-01-13 12:00:29 from web
**[[sayonarasankakuさんの投稿 2009-01-13 11:57:13]]
キャベツ、きゅうり、白菜、なすなど、適当に切ってビニール袋に入れる。
塩昆布も適当に入れて、モミモミして冷蔵庫に入れといて、しんなりしたら食べる。
きゅうりだけとか、きゃべつだけとかでも、美味しいよ。
sayonarasankaku 2009-01-13 11:57:13 from web
**[[yamadadadadaさんの投稿 2009-01-13 11:56:53]]
一番安いのでもいいから電動ミルを買って、挽きたての粉でコーヒーを淹れると、安上がりな上にジョージアとかより遥かに美味いコーヒーが飲めます。
飲む直前に挽くってのが何よりも重要。
挽いちゃうともっても3日ぐらい。
yamadadadada 2009-01-13 11:56:53 from mobile
**[[Kumappusさんの投稿 2009-01-13 11:54:46]]
超シンプルに煮麺。
そうめんを茹でて、水を切り、だし汁（インスタントで十分、うどんだしでももちろんよい）に入れて少し煮る。仕上げにごま油少したらす。面倒くさければ茹でた水にだしのもと入れちゃっても問題ない。
ぶわぶわで切れまくる麺が美味。
具はシンプルにネギのみor鰹節振りかけるぐらい。
Kumappus 2009-01-13 11:54:46 from web
**[[the-last-danceさんの投稿 2009-01-13 11:53:30]]
冷蔵庫の野菜、好きなものをなんでも鍋に放り込んで煮込む。味付けはコンソメ、中華だし、なんでもオーケイ。
ソーセージやベーコンなど肉類も入れれば栄養満点スープのできあがり。
たくさん作って冷凍しておけばいつでも食べられるし、ご飯を入れて煮込んだり冷凍餃子を入れてみたりとアレンジ自在。
おすすめはベーコンとキャベツがどっさり入ったコンソメスープ。これとトーストがあればパーフェクト朝ごはん。
the-last-dance 2009-01-13 11:53:30 from web
**[[hatori165さんの投稿 2009-01-13 11:53:20]]
キャベツ、にんじんを千切り、小分けにしたブロッコリー、もやしは洗ってそのまま、
耐熱のボウルかタッパーに入れてレンジでチン。
ポン酢かけてどうぞ。
ポン酢におろしニンニクやショウガ、すりゴマ入れてもおいしい。
ちょっとみりんを加えてもオツ。
hatori165 2009-01-13 11:53:20 from web
ソーセージ、ベーコンは冷凍保存も可ですしね。
hatori165 2009-01-13 11:49:35 from web
**[[hatori165さんの投稿 2009-01-13 11:49:35]]
ソーセージ、ベーコンは冷凍保存も可ですしね。
**[[isaisstillaliveさんの投稿 2009-01-13 11:48:20]]
チャーハンにベーコンは普通だと思ってた……
isaisstillalive 2009-01-13 11:48:20 from mobile
**[[Kumappusさんの投稿 2009-01-13 11:46:25]]
ソーセージとかベーコンは日持ちするので常備すべきだな。
刻んで炒めて卵でとじるだけで立派な一品になる。
チャーハンをベーコンで作ったことがあるが結構うまかった。ソース味にしてもいけると思った。
Kumappus 2009-01-13 11:46:25 from web
**[[custom1127さんの投稿 2009-01-13 11:45:00]]
モヤシをフライパンに広げて、その上に豚バラ肉を薄く広げて、酒とブラックペッパーをかけて蒸し焼きにし、お皿に取ったあとポン酢をかけていただく。
量は適当。モヤシは多いほうが安価で◎
custom1127 2009-01-13 11:45:00 from mobile
**[[say-01さんの投稿 2009-01-13 11:44:40]]
フライパンに油を熱し、豚コマ投入
あ、下味忘れとるわ。と慌てて塩こしょうする
豚に火が通ったところでシメジ投入
ここいらへんで何かを受信してチューブ生姜投入
なにかできあがり！
say-01 2009-01-13 11:44:40 from web
**[[qma5さんの投稿 2009-01-13 11:40:59]]
一人暮らしして5年目になるけど、
正直チャーハンとインスタントラーメンさえ作れれば充分いける。
不健康だと思ったら野菜をガンガン入れればいい。
甘いものじゃなかったら大抵なんでも合う。
魚介類でも豆類でも発酵食品でも、無論肉でも、なんでもいける。
寧ろ逆に何も入れなくてもいける。
何より奴らは出来上がるのがとんでもなく速く、かつ安い。
俺が早死にするようなことがなければ参考にして下さい。
qma5 2009-01-13 11:40:59 from web
**[[hatori165さんの投稿 2009-01-13 11:37:06]]
ちくわをざくざく切る。
ごま油で炒める。
七味唐辛子・すりごまを入れて完成。
味付け不要。
hatori165 2009-01-13 11:37:06 from web
**[[hatori165さんの投稿 2009-01-13 11:34:56]]
豚肉炒める。
肉の色が変わったら市販のキムチ投入。
2,3分炒めて最後に溶き卵回し入れて、かき混ぜる。
完成。
hatori165 2009-01-13 11:34:56 from web
**[[Kumappusさんの投稿 2009-01-13 09:22:56]]
出てると思うけどパスタいいよ。
保存がきくしバリエーションも多い。
スパゲティの場合、フライパンで茹でると速いし楽。
トマトソースは買っとけ。
ツナ缶とニンニク炒めてトマトソース足して軽く煮込んだやつを絡めるだけでウマウマなのができる。
Kumappus 2009-01-13 09:22:56 from mobile
**[[takejinさんの投稿 2009-01-13 09:12:46]]
餅
餅を常備しておくと、非常時に便利。
（毎日が非常時の人にも・・・それは常時）
焼くだけだし。
とりあえず醤油があれば食べられるし、
ハイカーさん、お餅の味付け教えてほしい！
のように、バリエーションも楽しめる。
焼く方法も、網でもトースターでもフライパンでもOKだし。
日持ちはするし。腹持ちもいいし。
takejin 2009-01-13 09:12:46 from web
**[[SnakeHoleさんの投稿 2009-01-13 08:59:34]]
ちょっとがんばって圧力鍋を買おう。
とんでもなくユタカな食生活が安く手に入ること確実。
あの豚の角煮も1時間かからずにできるよ。
まず500gほどの豚バラのカタマリを鍋に入れ，
ひたひたくらいの水で灰汁を取りながら茹でる。
灰汁が出なくなったらぶつ切りにした
長ネギ（白いところ約1本分）と生姜の薄切り4枚，
料理酒1/4カップを加え，蓋をして錘を20分回す。
10分蒸らしてから蓋を開けて中身を取り出して
適当に切り分け，煮汁1カップ（残りは捨てる）に
酒1/2カップ，砂糖大さじ2，醤油大さじ3を加えた
出汁と共に再び鍋に戻す。今度は10分錘を回し，
10分蒸らせばできあがり。砂糖と醤油の量はお好みだが，
ネギと生姜はケチってはいけない。
SnakeHole 2009-01-13 08:59:34 from web
**[[hashillaneyeさんの投稿 2009-01-13 07:26:27]]
ちくわを醤油と砂糖でいためて
ごはんのうえに。
hashillaneye 2009-01-13 07:26:27 from web
**[[fahr451さんの投稿 2009-01-13 05:15:39]]
キャベツをレンジでチンしてポン酢かけて食べる
チンでかさが減るからキャベツいっぱい食べられるよ〜
fahr451 2009-01-13 05:15:39 from web
**[[u1kobaさんの投稿 2009-01-13 02:36:17]]
鍋食え、鍋を。
これくらい作ると4日くらいは食いつなげて800円くらい(だしを買ってくると＋200円)
実作業時間は15分くらい。鍋だけだとすぐ減るから納豆ご飯を伴走させるのを忘れるな！
(写真は使いまわし)
u1koba 2009-01-13 02:36:17 from web
**[[Knittingさんの投稿 2009-01-13 02:26:37]]
納豆ごはん
玉子ごはん
Knitting 2009-01-13 02:26:37 from web
**[[seiichirou-02さんの投稿 2009-01-13 02:24:23]]
『あぶ玉丼』
油揚げは一センチ程に切ってから湯通しする。
ネギは斜めに薄く切り、小鍋に油揚げ、天かすをいれヒタヒタ位に水を入れる。
顆粒だし、味道楽（無ければ調味だししょうゆなどで代用）で好みの濃さに味付けし軽く火を通す。
仕上げにネギを入れて、お好みにより卵とじか片栗粉でとろみを付ける。
どんぶり飯にぶっかけて、七味をふりワシワシ喰うべし！
seiichirou-02 2009-01-13 02:24:23 from web
**[[atto1018さんの投稿 2008-12-06 00:20:09]]
野菜と魚肉ソーセージ炒め。安くタンパク質が取れる。
ソーセージに味がついてるから塩は少なめで。
魚肉ソーセージ常温で日持ちするから便利。
atto1018 2008-12-06 00:20:09 from web
コンビニに行く。
好きな弁当を手に持つ。
レジで金を払う。
以上。
ryotaro1968 2008-08-08 22:51:42 from
**[[Banyouさんの投稿 2008-08-08 22:42:32]]
鶏むねバンバンジー
鶏むねは皮ごとチンする（十分火が通るくらい）
きゅうりは千切りに
鶏むねは皮をむき、これも千切りに
身の方は手で割き、細かくする
鶏皮、身、きゅうりをごまドレッシングであえてできあがり
隠し味に醤油やごま油、めんつゆを少し落としても
Banyou 2008-08-08 22:42:32 from
**[[kiyotuneさんの投稿 2008-07-30 13:27:36]]
冷凍たこやきをレンジで温める
お好みソースをちょこっとたらして
松茸風お吸い物にひたして
食す（明石焼き風に）
松茸風お吸い物とソースが意外と合う
最近のお気に入り
kiyotune 2008-07-30 13:27:36 from
**[[lin-punさんの投稿 2008-04-22 22:00:01]]
千切りキャベツ＋ニンジンをマヨネーズで和えたのいれてもおいしいよ！
単純にバターで焼いて最後に醤油でもめっちゃうまい。
lin-pun 2008-04-22 22:00:01 from
**[[seiichirou-02さんの投稿 2008-04-22 21:58:08]]
おつまみ系
酒蒸しした砂肝をラー油、白髪ネギ、醤油、塩、胡麻、七味で和える
キューブ状に切ったクリームチーズにオニオンスライス、カツブシをのせ醤油をたらす
seiichirou-02 2008-04-22 21:58:08 from
**[[itnullpoさんの投稿 2008-04-22 21:55:43]]
はんぺんもいいよはんぺん
はんぺんでチーズ挟みこんで焼いたらおいしかったよ
ポテトサラダとかも挟めそうだ
itnullpo 2008-04-22 21:55:43 from
**[[seiichirou-02さんの投稿 2008-04-22 21:53:15]]
揚げ出し餅うめえぇよ、餅揚げて大根おろしと麺つゆをかける。
seiichirou-02 2008-04-22 21:53:15 from
**[[petersakaさんの投稿 2008-04-22 21:48:04 >]]
なんか、どこの地域で食べられているのかも分からないような民族料理チックなものが出来上がった。
petersaka 2008-04-22 21:48:04 from
